原创冷知识：欧洲中世纪的骑士到底是什么？骑士和骑兵有何区别？

西班牙街头：堂吉柯德和仆人桑丘的青铜塑像

骑士是欧洲特有的文化特质，但不是骑上了白马的士兵，就是“骑士”。大家有没有想过，为什么东方的卫队被欧洲人称为 “骑兵”（cavalryman），而欧洲人却自称为“骑士”（knight）？骑士是举世皆存的一个兵种吗？中世纪的骑士生活有什么特点呢？

骑士的称号一直十分响亮。这是因为有很多以骑士为原型的欧洲中世纪史诗和近现代小说。其中，最著名的要属塞万提斯的《唐吉柯德》了。我们经常听闻骑士的鼎鼎大名，却不了解骑士究竟一种怎样的称呼。难道，在中世纪，骑上马的战士就是骑士吗?今天骑着马的欧洲士兵，难不成也可以称为“骑士”？

从表面上看，骑士只是留存在人们记忆中的欧洲中世纪军人。但实际上，在当时生活着数以万计的欧洲封建庄园主和军事贵族们，他们中的某一些人往往也自称骑士。骑士身份的复杂，还体现在它从制度层面延展到了精神层面上。“骑士精神”作为一种延续至今的欧洲中世纪特殊产物，仍然在人们的日常生活中体现出来，如尊重妇女的绅士风度、讲求荣誉的行事风格等。

若要成为一名骑士，首先要经过繁复的训练。骑士并非从出生开始便具有骑士的资格和品德。中世纪的欧洲，世俗贵族们都希望自己能够结婚生子，并选择男性继承人来承担自己的财富和头衔。

那些享有天生优待的骑士宝宝们出生后的一件大事便是接受洗礼。洗礼一般会在教堂举行，并且由教区内最富盛名的主教来主持。中世纪的“小骑士”们乐于通过玩板球、毽球和跷跷板、踩高跷等来训练自己的体能。家长们也会注重培养孩子的文化修养，如圣诗、拉丁文、象棋、掷骰子等比较文雅的课程，也被广泛接受。

不过也有一些境遇不好的“小骑士”。史诗《罗兰之歌》中就为我们叙述了这样的故事。罗兰的母亲被放逐到匈牙利后，无力按传统的方式培养自己的孩子，“她只能用冰冷的河水为罗兰在河中洗澡，而婴儿所吃所饮的也是山间的果儿和林间的猎物” 。罗兰在这种极端险恶的氛围中反倒培养出了坚忍不拔的骑士精神，并最终成为一名铁血男儿，为母亲复了仇。

从14岁到正式封为骑士之前的青年们，被称为“扈从”。他们往往会在青年时期远离家乡，住在比父母更有势力的贵族家中继续学习各种军事技能和高雅的生活方式。虽说接纳扈从会产生一笔不小的花费，但扈从们也并不是领主家纯粹的“消费者”。每天早晨，扈从们都要早早起床，到马厩照料主人的马匹。主人在日常就餐的过程中，扈从还要站在每位贵族和妇人后面行“辅助礼”，随时帮助传递食品、切肉和倒酒。

国王狩猎图：身旁有骑士扈从为伴

扈从在领主家接受的军事训练也十分严格。在战斗训练之前，他们通常要为老骑士们擦亮他们的武器、盾牌和铠甲，还要在骑士身边为他们牵牢战马。一旦看到敌人露面，扈从们还要依据战斗的危险性和适用性为骑士选择并递上相应的武器。

接受过授剑仪式的扈从，才能被正式视为骑士。12世纪时，授剑仪式的基本规则便被确定了下来。在比较重要的宗教节日或是重大事件的纪念日，通过锻炼的扈从们常常在城堡中、教堂前或王宫内接受封建主或高级神职人员的册封。这些册封行为通常包含弥撒、祷告等宗教活动。准备受封的骑士要在前一天晚上沐浴，以表庄重和谨慎。在册封时，授剑人一般会拿着质地精良的宝剑向骑士的肩膀敲打几下。这意味着该骑士的“身体足够强壮、意志足够坚定、精神足够强大”。

三、骑士的日常生活和尊重妇女的观念

成为一名骑士的浪漫之处就在于：骑士的日常生活同乏味的农人生活不一样，是处处都充满着机遇与挑战的。骑士不需要从事粗鲁的农耕生产，而是经常同猎鹰和猎犬一道，在森林中伏击动物；或是参与惊险刺激的决斗比赛，在刀剑碰撞中获取荣誉；抑或驻马停靠在客栈和城堡下，向自己心爱的贵妇人献上留恋的目光。

中世纪欧洲骑士守则中尊重妇女、追求纯真爱情的理想延续到现代社会中，由此才产生了所谓“绅士风度”。放眼整个世界，要说妇女最受尊重的地方，非欧洲莫属。在中世纪的东方，妇女一直以来都被视为是男人的“附属品”。近代以来女性主义、平权运动等思潮、社会运动能在欧洲兴起，和这种“骑士精神”的遗存是有一定关系的。

中世纪欧洲的教会和封建主是最强大的两种力量。由于教会并不提倡在世上“动刀兵”，于是骑士的军事行为一开始是受到修道院和教堂的抵制的。我们印象中的骑士更像是一种活跃在战场上的职业军人，但骑士的军事生活仅仅是他们作为“自然人”生命中的一部分。

凡是因获得骑士称号而在领主那里获得封地的人，务必要为册封者尽到他力所能及的兵役义务。平时每年要为领主服兵役不少于40天，但在战争年代，兵役可能更长（领主付现金或粮食予以补贴）。作为附庸的骑士，除了在沙场上征战，平时还有义务负责城堡和庄园的治安。

在和平年代里，拥有骑士较多的大封建主还会主持一种地区性的比赛。隶属于不同领主的骑士，在庄园里荟萃一堂，他们通常手持带着“钝头”的长枪对战，有时还会骑上战马。在互相冲撞的过程中，对方因受冲击而倒地，那么自己就能在挑战中成为优胜者。

骑士的对决并不需要杀死对手，而是为获得荣誉

骑士们看似自由勇武的光鲜外表下，暗藏了不得不听命于别人的某种“委屈”。中世纪最著名的十字军东征，便是骑士们为响应教皇号召而进行的一次规模巨大的战争行动。骑士们从小被培养的“服从意识”，为他们带来了比军人还要强烈的责任感。大部分品德高尚的骑士，是情愿为主人去死的。骑士们所倡导的扶弱济贫的精神，在某种程度上还促进了欧洲社会救济制度的成型。骑士制度之光辉，是活在经济社会里的现代人很难去想象的。

侯树栋（译）：《骑士时代》，山东画报出版社2001年版。

埃德加·普雷斯蒂奇（编）：《骑士制度》，上海三联书店2011年版。

（作者：浩然文史·瓷国垃圾堆）

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你总说富而不贵，那什么是贵族气质呢？

范主说：担当、教养、追求极致，也许贵族就是这样的吧

祖国经济发展到今天，有钱人实在太多，大家谁不认识几个。总说富而不贵，那什么是贵族气质呢？

气质这种东西看似虚无缥缈，其实穿着打扮、举止谈吐都是气质的载体。范主先从最显而易见，也是最容易模仿的穿衣说起。

真正的贵族不需要通过名牌与夸张的金银珠宝来证明和彰显他的财富。过去贵族家里有为其服务的专职裁缝，每件衣服都是量体裁衣。合身、低调、整洁、材质一流才是贵族的衣服。他们的穿着不会在人群中鹤立鸡群，却因为精致细腻显得特别有气质。

王子和茜茜公主溜出去玩，衣服就整洁而低调

18世纪英国切斯特菲尔德勋爵在给儿子的信中，有一段关于绅士穿衣的内容：

人人都需要穿衣，因此你必须留意着装。不是为了攀比炫耀，而是避免过于单调、招人嘲弄。一定要注意，要像周围充满理智的同龄人一样着装打扮；无论如何，衣着都不应过分邋遢，也不应过分讲究

管仲曰：“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”。贵族气质中很重要的一点在于谦逊有礼和宠辱不惊。这种气度需要长期的沉淀和培养，才能从骨子里散发出来，不显得故作姿态。

乍富的人因为“仓廪实、衣食足”的时间不够长，不足以习得谦逊平和的气质，只把金钱当做自己的底气。高调地嘚瑟、炫富，或者明里暗里歧视不如自己的人（比如辱骂服务员）来获得“老子有钱，老子天下第一”的快感。

贵族从小受到的教育，让他们不卑不亢，波澜不惊，把傲慢藏在心中，只露出低调谦逊的一面。他们对待所有人都温和有礼的，尊重每一个人（哪怕心里瞧不起你，也不会明显表露出来）。如果硬要体现出贵族范儿，大概就是尊敬的疏离吧。

范主举个极端例子吧。1793年1月21日法国的路易十六即将被公开处决之前，这对前国王夫妇依然保持着贵族气度：

上断头台时（皇后）不小心踩到了刽子手的脚，她马上下意识地说了句：“对不起，先生。”而此刻她的丈夫路易十六，面对杀气腾腾的刽子手，留下的则是如此坦然高贵的遗言：“我清白死去。我原谅我的敌人，但愿我的血能平息上帝的怒火。”

国人有时候对贵族存在误解，认为贵族就是占着最好的资源、享受荣华富贵的剥削阶级。这样和暴发户有什么区别？贵族之所以受人尊敬，核心在于他们与生俱来的社会责任感和身先士卒的骑士精神。

贵族冗长的姓名代表是他家族统治那片土地，他们要为自己领土上的人民负责，而逼格只是附属品。德国著名的铁血宰相冯·俾斯麦（Otto Eduard Leopold von Bismarck）出身容克贵族，为德意志的统一做出了巨大贡献。

在欧洲，贵族不可以逃避战场，而是身先士卒、保家卫国——连英国的哈里王子，也要去阿富汗服役。这是他们享有贵族荣誉的使命，相对的，因为为国家流血牺牲，贵族也获得了百姓的尊敬。并且在战场上，打仗的骑士们也要保持风度，尊敬自己的敌人和对手。

范主用数据说话，这是《英国贵族史》中的一段内容：

在一战中，约有600万英国成年男性奔赴战场，其死亡率为12.5%。然而，参加作战的英国贵族（包括上院贵族和从男爵）的死亡率则高达20%。在整个战争中，共有20名上院贵族战死，49名上院贵族第一顺位继承人战死，从男爵和骑士战死不计其数。根据统计，英国著名贵族学校——伊顿公学的参战贵族子弟，伤亡率高达45%。有3家英国上院贵族在战争中完全灭亡，即继承人全部战死。

贵族气质建立在丰富的物质基础之上。继承来的财富让他们从出生起便丰衣足食，从而有余裕去追求更高级的品质生活——穿最好的丝绸，玩古董的瓷器，食不厌精，脍不厌细。

家族深厚的底蕴，让贵族的眼光变得挑剔，一般人眼中的好东西在他们眼里可能不值一提，只有最极致的东西才能刺激他们高高的阀值。

正如欧洲中世纪的骑士们都拥有一匹与他们身份地位相匹配的宝马良驹，现代社会的贵族也有属于他们的极致座驾。BMW，这个曾经制造军用飞机的德国汽车豪华品牌，就为当代骑士们提供了他们应有的极致豪华汽车。

宝马是汽车中的豪华品牌，7系是宝马中的高端车型，而广州车展上隆重推出的BMW M760Li，则是7系中的旗舰车型，

体现在超一流的汽车性能，毕竟驾驶才是汽车的本质。BMW M760Li拥有6.6升M涡轮增压12缸汽油发动机和Carbon core高强度碳纤维内核。最大马力高达610匹，最大扭矩800Nm。百公里加速只要3.7秒。

顶级的科技和配置让BMW M760Li拥有强大的动力表现，完全满足当代绅士贵族对极致速度、极致驾驶感的追求，匹配他们一往无前、只为更加卓越的特质。

体现在用料上：BMW M760Li它不仅具备7系的各种豪华配置，还可以进行Individual个性化定制，完全按照自己的绅士品位和个性追求，打造只属于你的车。只选用德国南部特殊品种的牛，皮质触感柔软如丝绒；木制装饰的原木则来自顶级产区，每棵树只用于同一辆BMW，还要经过匠人20多道工序的打磨。

其实造飞快的车容易（比如赛车），造豪华的车也不难（比如超长豪华轿车），真正难的是将把看似矛盾的两种追求完美结合起来让一辆大型豪华轿车性能卓越至此的，恐怕也只有BMW了……范主非常佩服。

BMW M760Li已亮相广州车展，现已接受预定。建议预售价格：2,668,000元人民币。

盘点丨那些“烧钱”的贵族运动，可惜我一个也没玩过

当我们在纠结要不要运动时，了解一些烧钱的贵族运动，说不定一对比，你会觉得做其他运动像赚了。比如跑步，随便找个地都能跑的运动，我们还常常抱怨没时间，没精神.....

F1，中文称为“一级方程式锦标赛”。它是世界上公认的最昂贵、速度最快、科技含量最高的运动。

一些数据表明：一辆赛车总价大约在926490英镑左右。其中价钱最贵的是引擎,大概240770英镑,变速箱128411英镑,然后就是车体本身还有变速箱齿轮,另外无线传输系统也不便宜,这些都是在100000英镑以上的零件。

另外,车手工资也让车队难以承受。据2013年统计,当年薪水最多的F1车手是法拉利车队阿隆索以及梅赛德斯车队汉密尔顿,两人同为2000万欧元,其次是迈凯轮车队巴顿的1600万欧元。而去年F1车队在车手薪水方面的开销同样巨大,排在第一的梅赛德斯车队3100万欧元,排在第二的法拉利车队则为2600万欧元。

有报道称，2008年，弗洛伦西亚·切鲁蒂代表巴拉圭出征青岛，她是巴拉圭有史以来第一位也是唯一一位参加奥运会帆船比赛的选手。但由于当地政府对帆船项目给予的补贴较少，25岁的切鲁蒂利用自己平时兼职赚来的钱购买帆船设备，支付在阿根廷训练的费用。而参赛船也是她自己花5000欧元买的，她的国家只支付了来回的机票费和住宿费。

就算到今天，高尔夫仍旧是少数人的游戏。因为这项运动“出身”太过显赫，打高尔夫球最早在宫庭贵族中盛行，加之高尔夫球场地设备昂贵，“贵族运动”之称实至名归。

据一位专业人士所说，普通人也玩得起高尔夫，但是要想真正成为一名职业高尔夫运动员，就要花费不菲的训练成本。有人说，要想真正学好高尔夫，在一个孩子身上一年花费几十万都是很正常的。而这些开销包括乐路费、场地费、教练费等。值得一提的是教练费，如果按照小时计算，越好的教练，费用越高。若打算出国留学或参加比赛，一个月大约支出20万左右，而在国内一年的费用大约在20万到30万元之间。

有媒体透露，中国高尔夫神童关天朗成名之前，在美国每年的生活费和训练费就多达100多万元人民币。

装备上，一套击剑服的价格可高达1000美元，剑的价格一般也在100美元左右。其次是训练课程，每月大约100至150美元。美国击剑名将玛雅·罗伦斯，以她每天训练4个小时、每周训练6天计算，平均每年参加4至5次大型比赛，加上装备的损耗，一年要花费2万美元左右。

击剑这么帅的运动，我也就在电视里看看，我还是去跑步吧...

以射击飞碟为例，按照平均水平，一个专业的射击手完整的一天训练需要花费400到600美元，据权威人士指出，一名射击运动员每年在训练中大约要7万至15万美元的费用。而每支枪的价格大约为6000美元至3万美元不等。世界纪录奥运五连冠运动员罗德金仅仅枪支就花费了2万美元，而在训练中最花费最多的是弹药，她每天发射500到1000弹药，训练纪录是每打出25枚子弹就要支付大约16美元。罗德金说，她在射击上的总花费已经超过了三百五十万美元。

爱看军旅片的都知道弹药有多贵？比如我就知道，想要练好射击水平，那都是靠练出来的，而练是要靠钱来维持的。

网球孕育在法国，诞生在英国，开始普及和形成高潮在美国，最早也是贵族运动。在20世纪中，网球在世界各地得到广泛发展，并成为一项世界性的体育运动。

一直痴迷李娜打网球时候的帅气和潇洒，我就很疑惑我上的学校为什么没有网球这个运动？原来我上的只是普通学校...,我还是默默地打打羽毛球吧。

对比这些昂贵的运动，游泳、跑步、瑜伽、羽毛球、乒乓球等“平民运动”是不是一下就让你倍感亲切呢。

随我徒步阿尔萨斯葡萄酒之路解密