更新时间: 2025-10-12 14:06:08
用心饮食，你我都是营养师 寒假前，女儿一再嘱咐我，多学几个新菜，回家要好好大吃特吃一番。女儿在南方上大学，饮食上的差异还是让她时不时地想念北方的菜系。尽管我厨艺一般，也知道女儿因口腹之欲而常常忽悠我，但是为了这份荣誉感，我还是要认真学习准备。既然要学习就一定要有一本像样的菜谱，仪式感不能缺。 可是找来找去，就发现很多菜谱都大同小异，相同的材料，做法却又不尽相同。可是究竟该怎么吃才更合理、更营养、更健康呢？毕竟现在的生活环境不仅仅是解决温饱。于是众里寻她，这本《食养全家像营养师一样过日子》成为首选。因为相比于平常的菜谱，《食养全家像营养师一样过日子》更别出心裁，独具匠心。你说它是菜谱，它里面兼具各种养生常识和科普知识；你说它是养生类书籍，它里面又囊括了一年四季的菜谱，南北皆宜，同时配以生动活泼的彩图，趣味多多。所以与其说它是一本菜谱，不如说它是一本不折不扣的养生秘笈，在成就人间美味的同时也为国人搭建了一座通往健康的桥梁。
既为秘笈，作者一定不简单。曾强生，中国注册营养师，中药执业药师，营养与安全双硕士研究生。有着20年的营养食疗经验，发表专业论文10余篇。在这本《食养全家像营养师一样过日子》里，能看得出来作者是非常走心的。他以个人亲身经历出发，将老百姓关注的热门营养学知识融于其与爱人、孩子、老人及学员的生活故事中，图文并茂，浅显易懂。
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